Koinè Etna Rosso Antichi Vinai 2013 lt.0,75

Antichi Vinai Koinè Etna Rosso, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio allevati ad alberello su terreni vulcanici ricchi di scheletro, dove la vite dà una resa molto bassa riuscendo a raggiungere una perfetta maturazione zuccherina e fenolica colore Rosso rubino intenso tendente al porpora, leggere sfumature granata dopo lungo affinamento in bottiglia, si abbina con piatti importanti a base di carni, cacciagione e funghi